Ce document de la préfecture ne concerne pas que les professionnels. Si vous avez quelques poules ou autres volailles dans votre jardin, elles doivent être enfermées ou confinées sous filet.
Pour rappel, l’influenza aviaire n’est pas transmissible à l’Homme par la consommation de viande de volailles, œufs, foie gras et plus généralement de tout produit alimentaire.
